Menu Affaires - 20,00€
Du Lundi au Samedi (hors dimanche et jours fériés)
ENTREE
La Sud Ouest (oeuf poché, copeaux de foie gras et gésiers de dinde, mesclun de salade)
Le Carpaccio (au pesto rouge et parmesan, salade au vinaigre balsamique)
La Verrine (cocktail de crevettes, avocat, pamplemousse)
Oeufs durs Mayonnaise "maison" (salade verte)
PLAT
Brochette de Gambas et Ananas rôti
Côte de Cochon Ibérique rôtie au Thym
Tendre de Volaille panée aux Spéculoos
Tagliatelles au Saumon, Basilic et Parmesan
Carbonnade de Boeuf
DESSERT
Crumble aux pommes Calvados
Moelleux au Chocolat
Nougat glacé, Crème Anglaise et Coulis de Fruits Rouges
Duo de Profiteroles
