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Week End Saint Valentinvendredi 12 février 2010
La St Valentin avant la St Valentin ! Dans une ambiance intime et romantique, offrez-vous une soirée en tête à tête agrémentée de mélodies romantiques : Chanteur & Pianiste...
MENU ST VALENTIN
26,90 Euros *
Douceurs chaudes & froides
*-*-*-*-*-*-*
Saumon Tataki "Souvenir de Geisha"
salade granny smith & wasabi
(Saumon mariné en gelée d'agar et pommes vertes)
Ou
Chevauchée de chèvre et tomate
en crumble de parmesan
Roquette en vinaigrette aphrodisiaque
(curry, gingembre, sésame)
*-*-*-*-*-*-*
Coeur de Cabillaud à la vapeur de cidre
Lentilles verte du puy, Pink Lady confite et foie gras de Canard
Ou
Duo de Cochon de lait
(carré & cuisse) infusé au romarin
Grenailles au sel de Guérande, Fèves gourmandes
*-*-*-*-*-*-*
Caprice de Savarin, chutney aux Myrtilles
Sur son lit douillet de verdure,
*-*-*-*-*-*-*
Séduction de crème de Chataîgnes
et vanille bourbon
* Hors boisson
Réservation au 03 44 900 599
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